解凍時代 進化し続ける解凍機ドキュメンタリー » メーカー別に見る業務用解凍機 » 三浦工業

三浦工業

三浦工業は、愛媛県松山市にあるボイラ・水処理機・食品機器などを扱っている会社です。ここでは、三浦工業がつくる解凍機の特徴を紹介していきます。

三浦工業公式HPキャプチャ

引⽤元:三浦工業公式HP(https://www.miuraz.co.jp/)

三浦工業の特徴

真空解凍装置で庫内の温度を一定に保てる

三浦工業では、真空解凍装置を扱っています。真空蒸気システムを採用していて、飽和水蒸気の圧力と温度の関係で、庫内を一定の温度に保てます。真空状態を維持しているので、風量・風向き・水流で解凍にムラができる心配がありません。温度が低い部分には、庫内の温度が均一化されるように、集中して熱が加わる仕様になっています。

真空解凍装置を3種類販売していて定期点検が付いてくる

三浦工業では、真空解凍装置を3種類販売しています。一つ目は最大処理量80kgの解凍機、二つ目は最大処理量が160kg、三つ目は最大処理量が320kgとなっています。いずれも同社では購入したお客さんに対して、予防保全のために年2回の点検整備を実施しています。購入後も機器のコンディションを教えてくれるので、定期的に衛生確認ができるでしょう。また、点検の際には消耗品の定期交換をしてくれるのに加え、老朽化した部品は先行交換を無償で行ってくれるので安心です。

24時間365日のバックアップ体制でトラブル時も安心

三浦工業では、24時間365日のバックアップ体制を整えています。お客さまの機器と三浦工業の拠点をオンラインで結び、夜間もトラブルに対応してくれます。不測の事態が起こった際には、機器が自動で通報してくれ、メンテナンス拠点がお客さまへと早急に連絡します。1,000名以上いるフィールドエンジニアが、すぐに対処してくれるので心配要りません。また、緊急時だけでなく、月間通信フローとして蒸発量・燃料使用量・効率などのデータを毎月送付してくれるため、メンテナンスを行う時期が分かりやすいでしょう。

三浦工業の導入事例

Web上に、導入事例に関する情報はありませんでした。

解凍方法別に見る業務用
解凍機メーカー4選

三浦工業の解凍機

ほかの食肉の解凍機や
選び方をチェック

三浦工業を検討するなら

三浦工業の業務用解凍機を導入するにあたって、どの解凍方法が適しているのか明確にすることをお勧めします。その解決ができる機能を有している解凍機を探してみましょう。

どのメーカーの解凍機が用途に合っているか、製品の特長を解凍方法別に比較をしてみましょう。

Maker Positioning

5ポジション別
おすすめの解凍機メーカー5社

同じ「低温高湿(ミスト)解凍」でも、メーカーによって想定する現場・得意な食材・強みの核心はまったく異なります。
魚卵・ハム・寿司・ホテル・大型プラント——5社のポジションを用途軸で比較しました。

食品加工特化

フジ技研工業解凍マイスター

衛生 × 精密温度制御
× コスト削減

魚卵・精肉・ハム原料など品質が利益に直結する食品加工工場向け。UV殺菌・ファン水洗い・センサー制御が三本柱。

公式HPで詳細を見る

超大型プラント

前川製作所ハイパーフレッシュ

1t〜100t対応
× プラント設計一体

100年の産業機械メーカーが提供する大型解凍システム。工場新設・ライン設計とセットで導入できる唯一の選択肢。

公式HPで詳細を見る

品質復元特化

菱豊フリーズシステムズクリーン解凍機

凍結+解凍セット
× 高級食材品質維持

寿司・刺身・ギフト肉など「凍結前の品質に戻す」ことを最重視。凍結機とセット運用で食材ポテンシャルを最大化。

公式HPで詳細を見る

業務用冷機器一括

フクシマガリレイクリーン解凍機

冷蔵庫と同一メーカー
× 施設一括管理

業務用冷凍冷蔵庫で国内シェアNo.1。ホテル・病院・大量調理施設で冷却機器を一括導入・一括メンテできる強み。

公式HPで詳細を見る

後付け導入容易

プロトンエンジニアリングプロトン解凍機・既設後付

既設冷蔵庫に後付け
× 工事不要で導入

既存の冷蔵設備を活かした改修型導入。飲食店〜中型工場まで、スペース・コストの制約が大きい現場の現実的な選択肢。

公式HPで詳細を見る