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共生テクノス

共生テクノスは東京都台東区に本社がある会社で、流水解凍機を扱っています。ここでは、共生テクノスが扱う解凍機の種類と、会社の特徴を紹介していきます。

共生テクノス公式HPキャプチャ

引⽤元:共生テクノス公式HP
(https://kyouseitechnos.com/)

共生テクノスの特徴

食品業界・建築業界向けの製品を扱う会社

共生テクノスは、食品業界・建築業界向けの製品を扱っており、食品業界向けの製品の一つとして解凍機を扱っています。ステンレス材と金属加工のプロフェッショナルとして、長年培ってきたノウハウを活かして、開発・品質の向上に取り組んでいるのです。製品を開発している技術者はベテランスタッフばかりなので、創意工夫をしてニーズに応じた製品を生み出しています。

ローコスト・ハイクオリティな製品を購入できる

共生テクノスは、小さな気づきに応えるもの造りを続けています。ユーザーの声を聞いて、製品開発に反映するので、ローコスト・ハイクオリティな製品の納入が可能です。諦めない心を持ち、積極的なチャレンジをしているため、確かな製品をユーザーのもとに届けられます。金属加工を得意としているので、ラック・排煙フードといった多岐にわたる製品を販売しています。現地調査でニーズに応じた製品を作ってくれるため、解凍機以外にキッチンスペースに必要な器具・機材を一度に導入できるでしょう。

大型・小型流水解凍機を扱っている

共生テクノスでは、流水解凍機を扱っています。流水解凍機は大型・小型どちらも扱っており、大型に関しては15kg収納のプラスチックコンテナ12個分、おおよそ180kgを一度に全部解凍できます。水を使った解凍ですが、水循環式を採用しているため、省エネ・コストカットが可能です。使用後の清掃に関しても、手間がかかる分解掃除は必要なく、自動で内部清掃を行ってくれるので楽に扱えます。一方で小型流水解凍機は10kg前後まで解凍ができ、狭いキッチンにも置けるのが特長です。大型同様、小型解凍機も水循環式が採用されています。

共生テクノスの導入事例

Web上に、導入事例に関する情報はありませんでした。

解凍方法別に見る業務用
解凍機メーカー4選

共生テクノスの解凍機

大型流水解凍機

大型流水解凍機

引⽤元:共生テクノス公式HP
(https://kyouseitechnos.com/thawing-machine/)

水循環式で省エネ・省資源に貢献しており、かつ大容量に対応している流水解凍機です。ビニールの外装で凍結されている食材を、短い時間で解凍することができます。使用後の本体内装の清掃も、分解することなく自動で行われます。

小型流水解凍機

小型流水解凍機

引⽤元:共生テクノス公式HP
(https://kyouseitechnos.com/thawing-machine/)

容量10kg程度の少量に対応しています。パック詰めされているエビや貝類など魚介類の解凍も簡易的に行えるのが特徴です。水循環式が採用され、ごく狭いキッチンスペースであっても据え置きすることができます。

メーカー別に見る業務用解凍機

Recom
mended

おすすめ解凍機メーカー4選

サイト内で紹介している解凍機の特徴についてまとめました。食材やニーズに合わせて適した解凍方法を選びましょう。

そのまま提供する生食品を
食感を変えずに解凍できる
低温高湿解凍
フジ技研工業
低い温度でも均一に解凍可能
  • 製品数:9製品
  • 解凍量:60kg-50,000kg
  • 食材:肉類(牛・豚・鶏・馬)
  • 魚介類(魚・貝・魚卵)
  • その他(つゆ・野菜ペースト)
  • 解凍時間:3-12時間

公式HPへ

形状や大きさが不ぞろいの食品を
スピーディーに解凍できる
マイクロ波解凍
明治機械
秒単位で解凍可能!
ハイパワーの解凍能力
  • 製品数:5製品
  • 解凍量:20kg-15.4t
  • 食材:肉類(牛・豚・鶏)
  • 魚介類(魚)
  • 果物
  • 解凍時間:35秒-4分54秒

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分厚くて大きな塊の食品を
中まで均一に解凍できる
高周波解凍
山本ビニター
高周波で中までムラなく解凍可能
  • 製品数:10製品
  • 解凍量:60kg-4,000kg
  • 食材:肉類(牛・豚・鶏)
  • 魚介類(魚・海老)
  • その他(野菜・パン・菓子)
  • 解凍時間:任意

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袋詰めされた調理済食品を
手軽に解凍できる
流水解凍

共生テクノス

少量からOK!
エコな水循環式の流水解凍
  • 製品数:2製品
  • 解凍量:10kg-180kg
  • 食材:真空パックされている肉類や魚介類、加工食品
  • 解凍時間:公式HPに記載がありませんでした。

公式HPへ

※2023年6月23日時点、Google検索「解凍機」で上位に表示される解凍機を販売・製造するメーカー41社の中から、各解凍方法別に製品数が多い会社をおすすめの会社と紹介しています。