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フリーザーシステム

福岡県飯塚市あるフリーザーシステムでは、食品設備・厨房設備を扱っています。ここでは、フリーザーシステムが販売する解凍機の特徴をまとめています。

フリーザーシステム公式HPキャプチャ

引⽤元:フリーザーシステム公式HP
(https://www.freezer-system.com/)

フリーザーシステムの特徴

一貫した受注体制でコスト削減ができる

フリーザーシステムは、建設に関わる事業部がある会社なので、設計・建築・生産設備まで一貫して受注しています。別会社に依頼する手間・中間手数料がかからないため、納入までの期間短縮とコスト削減ができます。同社には建築事業部のほか、プレハブ事業部・冷熱事業部・環境事業部・コンサルティング事業部があり、5つの事業部で連携を図りながら設備を導入しています。

2つのメーカーの技術・知識が合わさった会社

フリーザーシステムは、創業から50年以上経つ冷熱機械メーカーの技術力と、創業から30年経つ日立系プレハブ式パネルメーカーの知識をもとに、2001年に創業されました。長年培ってきたノウハウを活かした提案で、自社が抱える問題・悩みを解消できるでしょう。また、効率やコスパだけでなく、環境にも配慮した製品開発を行っているので、省エネな機器を導入したい場合は相談してみてください。

HACCP制度に合わせたコンサルタントを行っている

HACCP制度化が盛り込まれた改正食品衛生法が可決したのにともない、食に関する品質の確保・安全管理を重視する傾向が高まっています。フリーザーシステムでは品質・安全管理を重視したいと考えている企業に対して、コンサルタント事業を提供しています。今までの実績を活かして対応できる、食品工場のレイアウトを提案してくれるので安心です。

多種多様なバリエーションが揃っている

フリーザーシステムでは、冷熱事業部を展開しています。解凍庫や冷蔵庫、冷凍庫などを扱っています。解凍庫については、マイナスイオンと遠赤外線を利用した解凍法で、庫内の温度をコントロールしています。さらに、細分化されたマイクロミストにより、ムラなく解凍できるため作業効率が上がるでしょう。

フリーザーシステムの導入事例

Web上に、導入事例に関する情報はありませんでした。

解凍方法別に見る業務用
解凍機メーカー4選

フリーザーシステムの解凍機

フリーザーシステムを
検討するなら

フリーザーシステムの業務用解凍機を導入するにあたって、どの解凍方法が適しているのか明確にすることをお勧めします。その解決ができる機能を有している解凍機を探してみましょう。

どのメーカーの解凍機が用途に合っているか、製品の特長を解凍方法別に比較をしてみましょう。

Recom
mended

おすすめ解凍機メーカー4選

サイト内で紹介している解凍機の特徴についてまとめました。食材やニーズに合わせて適した解凍方法を選びましょう。

そのまま提供する生食品を
食感を変えずに解凍できる
低温高湿解凍
フジ技研工業
低い温度でも均一に解凍可能
  • 製品数:9製品
  • 解凍量:60kg-50,000kg
  • 食材:肉類(牛・豚・鶏・馬)
  • 魚介類(魚・貝・魚卵)
  • その他(つゆ・野菜ペースト)
  • 解凍時間:3-12時間

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形状や大きさが不ぞろいの食品を
スピーディーに解凍できる
マイクロ波解凍
明治機械
秒単位で解凍可能!
ハイパワーの解凍能力
  • 製品数:5製品
  • 解凍量:20kg-15.4t
  • 食材:肉類(牛・豚・鶏)
  • 魚介類(魚)
  • 果物
  • 解凍時間:35秒-4分54秒

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分厚くて大きな塊の食品を
中まで均一に解凍できる
高周波解凍
山本ビニター
高周波で中までムラなく解凍可能
  • 製品数:10製品
  • 解凍量:60kg-4,000kg
  • 食材:肉類(牛・豚・鶏)
  • 魚介類(魚・海老)
  • その他(野菜・パン・菓子)
  • 解凍時間:任意

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袋詰めされた調理済食品を
手軽に解凍できる
流水解凍

共生テクノス

少量からOK!
エコな水循環式の流水解凍
  • 製品数:2製品
  • 解凍量:10kg-180kg
  • 食材:真空パックされている肉類や魚介類、加工食品
  • 解凍時間:公式HPに記載がありませんでした。

公式HPへ

※2023年6月23日時点、Google検索「解凍機」で上位に表示される解凍機を販売・製造するメーカー41社の中から、各解凍方法別に製品数が多い会社をおすすめの会社と紹介しています。