北日本ボイラ

北海道札幌市にある北日本ボイラは、ボイラ製品はもとより、解凍機、水処理機器、食品機器、メディカル機器などを製造し販売している会社です。ここでは、北日本ボイラが手掛ける解凍機についての特徴と、導入事例を紹介していきます。

北日本ボイラの導入事例

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北日本ボイラの特徴

真空解凍装置を開発

北日本ボイラでは、真空解凍装置を開発して販売しています。食品の食味を損なうことなく、低温で急速解凍が可能な解凍機です。洗浄ガンを標準装備しているので掃除も容易です。品質とサニタリ性に配慮した高性能な機器となっています。

真空蒸気解凍

北日本ボイラが開発した解凍機では真空蒸気解凍を行うため、冷凍物の香味や光沢、肉質などの品質低下がありません。その結果余計な手間が掛からず短時間で解凍できるため、作業の効率化を図ることができます。

操作性の高さ

北日本ボイラが取り扱う解凍機には、操作性が高い液晶のタッチパネルが装備されています。ベテランから新人まで誰が行っても簡単に操作できるため、作業を均一化することができます。

解凍方法別に見る業務用
解凍機メーカー4選

北日本ボイラの解凍機

• 製品数：1製品
• 解凍方法：高電圧、真空蒸気解凍
• 解凍できる量：80〜320kg
• 解凍できる食材：肉類、魚類

CD

低温での急速解凍が可能な解凍機です。真空蒸気による解凍は冷凍物の品質の低下がありません。液晶タッチパネルを搭載したことで操作性の簡易さ、洗浄ガンを標準装備しているため掃除が用意な点も特徴です。

北日本ボイラを検討するなら

北日本ボイラの業務用解凍機を導入するにあたって、どの解凍方法が適しているのか明確にすることをお勧めします。その解決ができる機能を有している解凍機を探してみましょう。

どのメーカーの解凍機が用途に合っているか、製品の特長を解凍方法別に比較をしてみましょう。